姓名：叶建国
职位：醋发酵课-课长
届别：小虎营第44期
时间：2018.12.11-16
公司：广州市广味源食品有限公司
广味源--一个由几代调味品人全心打造的响亮品牌，雄踞于亚热带南海之滨的珠江三角洲中心地带--千年古郡广州番禺。 广州市广味源食品有限公司总部地理条件优越，工厂占地3万平方米，交通便利，拥有国际先进的生产设备，厂房设置、配置全部现代化，科学的管理意识与现代的质量意识已渗透到生产流程的。每一个环节，呈现在人们面前的是一个传统酿造工艺与现代化经营理念完美结合的现代化专业调味品企业的风姿。秉承多年潜心研究的生产工艺及北回归线赐予的阳光，采用传统的天然酿造工艺和现代化的生产设备，广味源人不断推陈出新，精选优质原料，利用亚热带天然的生产条件和几代调味品人的技艺结晶，推出酱油、蚝油、调味酱、调味油、调味粉、调味醋和调味汁等七大系列，各种档次调味品，共有100多个品种，200多个规格。
首先感谢公司领导安排我们前往福友管理学院参加本期的小虎营，福友学院安排了四位权威专家与两位资深营长对来自各地企业的管理精英进行了系统的教导。经过本次小虎营学习，让我在今后的职业生涯有了很好的方向，并增加了很多实用的企业管理知识。
下面分享我本次的学习心得：
1、全新认识管理的定义：经由他人来完成工作。管理就是管事与理人。只管自己一个人，提升自己的价值，不是所有事情都自己去做，要确立问题的方向，设定目标让他人完成，尽全力协助下属解决困难。
2、产品的品质关系企业的声誉，影响着企业的未来。品质是设计制造出来而非靠检验出来。作为管理的我们要求明确品质问题的发生来源，并从源头管理做到预防品质问题的发生。我们要提升自己的品质意识，并且对下属进行品质意识的培养与提升。物是机器制造出来，人控制着机器，则先管理好人，品质才能管好。
3、生产管理的任务：要求我们从人、机、料、法、环、测六大方面去分析我们问题的根源所在，我们的管理目标要达到提高效率、保证质量、控制成本、缩短交期、提升士气与保障安全。在生产过程中，我们要控制并消除七大浪费，去除不必要的动作要素。
4、实施5S与目视化管理是为了提高生产效率，为了让各种浪费无所遁形，让企业声誉提升、受人尊敬。实行5S可以改善工作环境，员工安全有保障，更好地留住员工，并能提高产品质量水平。
5、本次学习让我学到了如何对下属进行工作教导，在此之前教导员工不够耐心，下属没做好就破口大骂，少用换位思考，少于沟通了解。教导下属时，我们要先教好，观察其从中接收了多少，教导一次让其做一次，每个人学习接收能力不一，从不知道到知道我们要求一个验证。教导员工我们可以使用训练海军法：做给他看、说给他听、让他做做看、检查并夸奖一番。
6、企业管理，过去是沟通，现在是沟通，未来还是沟通。一个成功的管理者必须先是一个沟通高手。管理处处离不开沟通，与下属的沟通，我们要善于倾听与教导；与上级的沟通，我们要服从与尊重；与同级的沟通，我们要有同理心、内部客户意识，实现团队协作共赢。
本次小虎营学习中，营长把我们学员分成了四大集团：同心集团、沙鹰集团、锐择集团与六郎集团，我们进行了各种知识竞赛PK，我们从学习中学会了团队协作、共同进步，让我们领悟到管理不是一个人的事而是团队的事，我们要打造肯学、肯做、肯教的职业生涯。
本次学习中认识了很多新朋友，认识了各大企业管理界精英。感谢福友管理学院，感谢四位权威专家与两位资深营长对我们的教导与帮助。
首先感谢公司领导安排我们前往福友管理学院参加本期的小虎营，福友学院安排了四位权威专家与两位资深营长对来自各地企业的管理精英进行了系统的教导。经过本次小虎营学习，让我在今后的职业生涯有了很好的方向，并增加了很多实用的企业管理知识。
下面分享我本次的学习心得：
1、全新认识管理的定义：经由他人来完成工作。管理就是管事与理人。只管自己一个人，提升自己的价值，不是所有事情都自己去做，要确立问题的方向，设定目标让他人完成，尽全力协助下属解决困难。
2、产品的品质关系企业的声誉，影响着企业的未来。品质是设计制造出来而非靠检验出来。作为管理的我们要求明确品质问题的发生来源，并从源头管理做到预防品质问题的发生。我们要提升自己的品质意识，并且对下属进行品质意识的培养与提升。物是机器制造出来，人控制着机器，则先管理好人，品质才能管好。
3、生产管理的任务：要求我们从人、机、料、法、环、测六大方面去分析我们问题的根源所在，我们的管理目标要达到提高效率、保证质量、控制成本、缩短交期、提升士气与保障安全。在生产过程中，我们要控制并消除七大浪费，去除不必要的动作要素。
4、实施5S与目视化管理是为了提高生产效率，为了让各种浪费无所遁形，让企业声誉提升、受人尊敬。实行5S可以改善工作环境，员工安全有保障，更好地留住员工，并能提高产品质量水平。
5、本次学习让我学到了如何对下属进行工作教导，在此之前教导员工不够耐心，下属没做好就破口大骂，少用换位思考，少于沟通了解。教导下属时，我们要先教好，观察其从中接收了多少，教导一次让其做一次，每个人学习接收能力不一，从不知道到知道我们要求一个验证。教导员工我们可以使用训练海军法：做给他看、说给他听、让他做做看、检查并夸奖一番。
6、企业管理，过去是沟通，现在是沟通，未来还是沟通。一个成功的管理者必须先是一个沟通高手。管理处处离不开沟通，与下属的沟通，我们要善于倾听与教导；与上级的沟通，我们要服从与尊重；与同级的沟通，我们要有同理心、内部客户意识，实现团队协作共赢。
本次小虎营学习中，营长把我们学员分成了四大集团：同心集团、沙鹰集团、锐择集团与六郎集团，我们进行了各种知识竞赛PK，我们从学习中学会了团队协作、共同进步，让我们领悟到管理不是一个人的事而是团队的事，我们要打造肯学、肯做、肯教的职业生涯。
本次学习中认识了很多新朋友，认识了各大企业管理界精英。感谢福友管理学院，感谢四位权威专家与两位资深营长对我们的教导与帮助。
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